PALMERITAS

• INGREDIENTES
• MASA DE HOJALDRE
• 1 HUEVO
• AZUCAR
• UN POQUITO DE AGUA
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• ELABORACION
• ECHAMOS UNA CAPA DE AZÚCAR DONDE VAMOS A PONER LA MASA DE HOJALDRE,PONEMOS LA MASA ENCIMA DEL AZÚCAR,SEGUIDO CON UNA BROCHA UNTAMOS LA MASA CON UN POQUITO DE AGUA Y LE VOLVEMOS A ECHAR OTRA CAPA DE AZÚCAR,ACTO SEGUIDO EN ROYAMOS LA MASA DESDE UN BORDE HACIA LA MITAD Y DESDE EL OTRO BORDE LA MISMA OPERACIÓN, HACIENDO  DOBLE ROLLO QUE ES LA QUE NOS HACE LA FIGURA DE CORAZÓN.
• VAMOS CORTANDO EN TROCITOS DE 1 CM Y COLOCAMOS EN LA VANDEJA  QUE PREVIA MENTE LE PONDREMOS PAPEL DE HORNO DEJANDO UN POCO DE SEPARACIÓN POR QUE ENGORDAN,COGEREMOS EL HUEVO Y LO BATIREMOS COMO SI FUÉSEMOS A HACER UNA TORTILLA Y UNTAMOS LAS PALMERITAS LAS METEMOS EN EL EL HORNO PREVIAMENTE PRECALENTADO A 175 GRADOS Y LAS TENDREMOS UNOS 10 MINUTOS APROXIMADA MENTE,LAS SACAMOS DEL HORNO Y A INCARLES EL DIENTE

ESPERO QUE OS GUSTE