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jueves, 21 de noviembre de 2013

SALSA PARA PIMENTOS RELLENOS

  • INGREDIENTES
  • 1 PUERRO
  • 1/2 CEBOLLA
  • 6 AJITOS
  •  UNA DOCENA DE PIMIENTOS ASADOS
  • 1 TARRO DE TOMATE DE 350 GRS
  • ACEITE AÑADIREMOS LOS PIMIENTOS ENN
  • SAL
  • ELABORACIÓN
  • PICAMOS BIEN PICADITO EL PUERRO LA CEBOLLA Y LOS AJITOS,EN UNA SARTÉN ECHAMOS ACEITE Y DORAMOS LO ANTERIOR,SEGUIDO AÑADIREMOS LOS PIMIENTO Y REOGAREMOS TODO JUNTO UN POCO, LE ECHAREMOS EL TARRO DE TOMATE Y LE DAMOS UN HERVOR .
  • CUANDO RETIREMOS DEL FUEGO TRITURAMOS TODOS LOS INGREDIENTES BIEN TRITURADOS .Y YA TENEMOS LA SALSA PARA LOS PIMIENTOS RELLENOS, AÑADIREMOS LOS PIMIENTOS  EN ESTA SALSA LES DAREMOS UN CALENTON Y COMO SUELO DECIR, A INCARLES EL DIENTE



 ESPERO QUE OS GUSTE




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