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miércoles, 20 de noviembre de 2013

TRUFAS

    • TRUFAS




  • INGREDIENTES
  • 200 ML DE NATA
  • 100 GRS DE MANTEQUILLA
  • 4 GALLETAS MARÍA
  • 200 GRS CHOCOLATE PURO
  • 150 GRS CHOCOLATE CON LECHE



    • PREPARACIÓN
  • EN UNA CAZUELA PONEMOS EL CHOCOLATE PURO Y EL CHOCOLATE CON LECHE AL BAÑO MARÍA, PARA QUE NO SE NOS PEGUE EL CHOCOLATE.  
  • UNA VEZ QUE EL CHOCOLATE SE ESTE DERRITIENDO AÑADIREMOS LA MANTEQUILLA, Y LO MEZCLAMOS TODO BIEN,SEGUIDO AÑADIREMOS LAS GALLETAS MARÍA (previamente desmenuzadas)  Y LO VOLVEMOS A MEZCLAR TODO BIEN.
  • UNA VEZ TENGAMOS TODO BIEN MEZCLADO AÑADIREMOS LA NATA Y LO VOLVEMOS A MEZCLAR ,Y LO METEMOS EN LA NEVERA PARA QUE SE ENFRÍE(yo lo tengo durante toda la noche)
  • AL DÍA SIGUIENTE SACAMOS LA MEZCLA DEL FRIGORÍFICO Y A TRABAJARLA (hacer bolitas y las rebozamos con fideos de chocolate)Y A INCARLES EL DIENTE


  •  ESPERO OS GUSTEN           
          

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